Життя учня зазнає змін вже з першого дня відвідування школи. Тому організація правильного харчування стане у нагоді при адаптації до нового середовища, а також закладе фундамент для формування міцного здоров’я.
Ми приділяємо велику увагу питанню життя і здоров’я дітей і підлітків. Так як більшість часу діти проводять у школі, то їм необхідно повноцінно харчуватися. Протягом дня дитина отримує необхідний для цього мінімум харчових і мінеральних речовин.
У меню включені страви з м’яса, риби, молока. Продукти харчування, які постачаються до їдальні, мають висновки державної санітарно-епідеміологічної експертизи та декларації про відповідність, що підтверджують їх походження, якість та безпечність. Свіжа продукція надходить невеликими партіями для щоденного використання, що забезпечує приготування сніданків належної якості.
Для забезпечення різноманітності харчування оновлено чотиритижневе сезонне меню, яке погоджено Лубенським територіальним органом Держпродспоживслужби та затверджено керівником закладу освіти. Перспективне меню складається з урахуванням сезонності (на осінній і зимово-весняний періоди року) та наявність сезонних продуктів, свіжих овочів, фруктів, ягід, сухофруктів, квашених овочів, соків. Енергетична та поживна цінність страв, які готуються в шкільній їдальні закладу, відповідає загальним віковим потребам дітей згідно з нормами фізіологічних потреб в основних харчових речовинах та енергії, визначеними МОЗ. Страви завжди подаються свіжими та гарячими з дотриманням всіх санітарних вимог.
Облік сніданків, якість приготування, організація споживання їжі ретельно контролюється адміністрацією гімназії та медичною сестрою.
Щодня кухар відбирає добові проби кожної страви раціону перед видачею їжі у присутності медпрацівника або відповідальної за харчування особи.
Завдяки реформі шкільного харчування з 14 жовтня 2024 року у гімназії організовано безкоштовне гаряче харчування для учнів 1-4 –х класів. Також безоплатно харчуються діти пільгових категорій.
Шкільна їдальня функціонує з дотриманням санітарно – гігієнічних норм. Приміщення світле, просторе, на стінах висять інформаційні стенди. У 2024 році оновлено кухонне приладдя та столовий посуд.
З метою вироблення навичок правильного харчування у листопаді 2924 року відбувся місячник «Здорове харчування». Він пройшов в атмосфері творчості, активності, відповідальності. Основна мета заходу – захист, збереження і розвиток здоров’я школярів. Учні гімназії долучилися до створення проєктів «Ми за здорове харчування», «Енергетичні напої – енергія чи шкода?», «Поживні речовини, вітаміни та мінеральні речовини. Правильний вибір продуктів для щоденного раціону». Особливо цікавими стали заходи по створенню відео-колажу «Вітамінна тарілка» та відеофрагменти «Український борщ – національний бренд української культури». Кожному заходу, який проводився, передувала ретельна підготовка.
Батьки учнів підтримують поширення ідей здорового харчування серед дітей та активно залучені до цієї роботи. У закладі проводяться анкетування та онлайн опитування всіх учасників освітнього процесу щодо якості харчування, враховуються зауваження та пропозиції щодо покращення умов харчування, внесення змін у меню.
Переконані, що здорове харчування є невід’ємною складовою успішного навчального процесу. Ми прагнемо забезпечити нашим дітям не лише якісну освіту, а й міцне здоров’я!